Овощной нож, сталь VG10, 63 слоя, 180 мм

Высококачественные кухонные ножи Tojiro из лучшей японской ножевой стали VGold-10 с обкладками из 63 слоёв дамаска . Клинок из дамасской стали с твёрдостью до 63 HRc

FF-VE180 Овощной нож, Накири, 180 мм сталь VG10, Tojiro качественный японский поварской нож для людей ценящих надёжность и комфорт. Фантастическая острота режущей кромки лезвия и удобная рукоять помогут быстро и легко приготовить любое блюдо для Вашего стола. Этот нож прекрасно режет, рубит и крошит любые овощи. Комбинированная рукоять не нагревается. 63-слойное лезвие выковано по технологиям современного дамасска. Такой нож поможет Вам быстро и без усилий приготовить любое блюдо. Товар комплектуется подарочной упаковкой в японском стиле.

Характеристики

Длина ножа 315 мм.

Длина лезвия 180 мм.

Материал лезвия VG10, сталь 63 слоя.

Твердость лезвия (HRC) 60.

Материал рукояти микарта и сталь.

Заточка: двусторонняя, #8000