Нож Шеф, сталь VG-10,3 слоя, 240мм

Высококачественные кухонные ножи Tojiro из лучшей японской ножевой стали VGold-10 с обкладками из 63 слоёв дамаска . Клинки из дамасской стали обладают  твёрдостью до 63 HRС

F-809 Поварской нож Шеф , сталь VG-10 3 слоя из серии Western Knife отличный помощник и друг на кухне. Острый и твёрдый клинок плюс удобная рукоять, позволяют совершать ровные и точные движения. Лезвие кухонного ножа выполнено из великолепной трехслойной стали. Ножи из стали VG10 служат образцом для подражания в ножевом мире.  3-слойное лезвие выковано по технологиям современного дамасска. Такой нож поможет Вам быстро и без усилий приготовить любимое  блюдо. 

    Характеристики

Длина ножа 365 мм.

Длина лезвия 240 мм.

Материал лезвия VG10, 3 слоя.

Твердость лезвия (HRC) 60.

Материал рукояти: пластик

Заточка: двусторонняя