Нож Opinel №226 серрейторный

Нож Opinel №226 серрейторный. Рукоятка ножа выполнена из специального материала – полиамида формальдегида. Данный материал примечателен тем, что имеет длительный срок эксплуатации, не поддается коррозии и не скользит во время работы даже в мокрых руках. Идеальный нож для приготовления ваших кулинарных шедевров.

Для изготовления клинка используется нержавеющая шведская сталь Sandvik 12C27, твердость которой по шкале Роквелла составляет 57-58 единиц. Это значит, что лезвие имеет безупречные показатели реза, легко затачивается и не поддается коррозии. Особое внимание стоит обратить на тип режущей кромки – Serrated. Это значит, что лезвие имеет зазубрины, способствующие легкой резке твердых продуктов.

Тип ножа     нескладной
Тип заточки     серрейтор
Цвет клинка     серый
Марка стали     Sandvik 12C27
Материал рукоятки     полиформальдегид
Цвет рукоятки     черный
Общая длина     100 мм
Толщина клинка     1.5 мм